vendredi 26 septembre 2008

Petite interview tactique

Du Patron de "LA Tactique " restaurant bistro français du 5ème Arrondissement de Paris.

Une Première sur le blog.

A votre avis que pensent les restaurateurs d'internet ? Et de l'effet que ça pourrait avoir sur leur business ?

Pas grand chose

C'est à dire ?

Bah...Les restaurateurs sont assez réacs...Il leur faut du concret...
Et puis la restauration, c'est un métier très prenant..On a pas le temps de se balader sur internet..On a autre chose à faire...

Ca veut dire que vous pensez que ça sert à rien ?

A Non ! J'ai pas dit ça ! J'ai dit qu'on est méfiant ! Qu'on sait pas comment ça marche et que personne est venu nous l'expliquer sauf une fois "les pages jaunes"

Les pages jaunes ? Vous pouvez m'expliquer ?

Oui ils m'ont demandé 1800 euros pour faire quelques photos et mettre une adresse web de notre restaurant sur leur site. Mais franchement c'est cher pour ce que c'est, on l'a pas fait. Nous on a préféré pour 400 euros par an je crois, aller sur e-quartier. Il m'ont fait un site pour mon restaurant.

http://www.e-quartier.com/boutique.php?quartier=75005-1&id=422&rub=presentation

Le problème c'est que ça a aucune visibilité, si tu sais pas que le restaurant est sur ce site, tu vas pas être orienté dessus...Donc c'est le serpent qui se mord la queue. Ça SERT A RIEN..mais c'est pas cher.

Malgré cette expérience peu convaincante, êtes vous prêt à étudier d'autres offres
de communication sur internet ?

Oui , bien sûr. Je suis prêt à écouter. Je suis certain, que l'internet influence les gens . Le problème c'est que je sais pas comment. C'est tout.

lundi 15 septembre 2008

1er message

Donc le Blog sixandfood est officiellement ouvert :

Tous à table ! (AHAHAHH)

je pense que je vais m'en servir comme d'un journal. Je vais y noter impressions et réflexions au jour le jour sans trop m'interdire de raconter des conneries..

L'objectif, c'est d'observer comment la restauration vie sur le net et comme elle l'utilise.

Évidement si je peux avoir des idées pour optimiser tout ça, je ne vais pas m'abstenir..

...Voilà

Si quelqu'un peut me filer un mini coup de main pour la DA du blog bah c'est avec plaisir...Merci